انواع روش هاي تغذيه طيور
غذاي كامل :
جيره اي كه تمام مواد مغذي مورد نياز پرنده را در بر داشته باشد ، غذاي كامل ناميده مي شود .
فرمولاسيون جيره‌هاي طيور يك اصل ثابت نيست ، بلكه تفاوت قيمتهاي مواد اوليه غذايي و بهبود در مديريت تغذيه ، باعث تعويض فرمولاسيون جيره خواهد شد .
تغذيه اختياري و تغذيه كنترل شده :
طيور مي توانند مصرف غذاي خود را بر حسب احتياجاتشان كنترل كنند . در گذشته غذاي كاملاً مش « آردي » در دسترس طيور قرار مي گرفت . اين نوع خوراك در تمام مدت در دسترس طيور قرار مي گرفت . اما بعد ها معلوم شد اين روش غير اقتصادي مي‌باشد . چون پرنده در اين روش ميل به پرخوري نموده و بسيار سنگين مي شود . و توليد تخم مرغ و افزايش وزن آنان جنبه اقتصادي ندارد . در بعضي از سويه ها هنوز به‌روش اختياري غذا در دسترس گله قرار مي‌گيرد . دز واريته‌هاي سنگين وزن چه از سويه تخمگذار و يا گوشتي مصرف غذاي گله مادر بايد به‌روش كنترل شده انجام گيرد .
شكل غذا :
جيره‌هاي طيور به سه شكل مش ، كرامبل و پلت مي باشد .
فرم مش ( آردي )
در اين شكل از غذا مواد اوليه غذايي جيره به شكل آسياب شده هستند . اما طيور علاقه‌اي به جيره‌هايي كه از ذرت بسيار ريز تشكيل شده باشد ندارند ، زيرا اين‌گونه مواد چسبناك هستند . در فرم مش ميزان مصرف غذاي طيور افزايش مي‌يابد . اگر غلات خيلي ريز شوند ، طيور در درجه اول مايل به مصرف غلاتي خواهند بود كه اندازه شان درشت‌تر است و مواد ريز براي مصرف نهايي در دانخوري باقي مي‌مانند .بنابر اين در مصرف دان فرموله شده اشكال ايجاد خواهد شد .
اندازه ذرات و تأثير آن :
اندازه ذرات جيره مش در مصرف آب آشاميدني موثر است . هر چه تركيب جيره مش درشت تر باشد ميزان مصرف آب آشاميدني كمتر مي‌شود . اين موضوع در ميزان آب مدفوع تأثيري ندارد .
تأثير حجم غذا در مصرف آب :
هر چه غذا داراي حجم بيشتر باشد . يعني فيبر آن بالا باشد مصرف آب بيشتر خواهد شد . به همين دليل آب مدفوع نيز افزايش مي‌يابد . هرچه جيره‌هاي طيور داراي انرژي بالاتر و حجم كمتر داشته باشد ، مصرف و دفع آب نيز كمتر مي‌باشد .
پلت :
جيره‌اي كه به صورت مش بوده و طي مراحل خاص از دستگاههاي پلت‌زني عبور مي‌كند و به شكل استوانه هاي كوچك در اندازه‌هاي مختلف تحت عنوان پلت ناميده مي‌شود . با مصرف غذاي پلت ، ماكيان قدرت انتخاب قسمتهاي مشخص از جيره غذايي را از دست مي دهند و بايد غذا را بطور كامل مصرف نمايند . مزيت مصرف پلت براي پرندگان جوان كه مصرف غذاي آنان كم است مي باشد . همچنين وقتي بخواهيم كه دارو را از طريق خوراك در اختيار دام قرار دهيم ، مصرف پلت داراي اهميت مي‌شود .
فوايد و معايب پلت :
توليد پلت باعث بالا رفتن هزينه است ، در صورتيكه هزينه مصرف شده جهت توليد پلت قابل برگشت باشد بايد فوايد و معايب پلت بررسي گردد .
فوايد پلت :
1- كاهش گرد و غبار از جيره .
2- حمل و نقل راحت ، پرت دان پلت كمتر است .
3- آلودگي كمتر در هنگام ذخيره نمودن خوراك .
4- آلودگي كمتر در هنگام ذخيره نمودن خوراك .
5- براي پخش دان پلت كارگر كمتري مورد نياز است .
6- در خوراك پلت خوراكهايي كه پرنده از مصرف آن خود داري مي‌كنند ، بيشتر مورد استفاده قرار مي گيرد .
7- ريخت و پاش دان از دانخوري كمتر مي‌شود .
معايب پلت :
1- باعث افزايش هزينه خوراك مي شود .
2- افزايش مصرف آب .
3- افزايش رطوبت مدفوع .
4- افزايش بروز كاني‌باليسم .
كرامبل :
حدواسط غذاي مش و پلت مي باشد . هنگامي‌كه پلت هادرشت آسياب شوند ، محصولي بوجود مي‌آيد كه به آن كرامبل گويند . ذرات كرامبل بايد حد واسط در نظر گرفته شود ، بهترين كرامبل معمولاً داراي مقداري ذرات ريز مي باشد. اين موضوع باعث افزايش زاندمان مصرف دان مي شود . كه اين موضوع باعث جلوگيري از عارضه كاني‌باليسم مي شود .
او ماج :
در گذشته ، مرطوب كردن جيره هاي مش متداول بوده است . با اين فرض كه اين عمل باعث افزايش مصرف غذا مي شود . اما اين امر براي مدت 1 الي 2 روز است . و طيور بزودي ميزان مصرف غذا را تنظيم مي كنند .مرطوب كردن جيره مش نتايج زير را بدنبال نخواهد داشت :
1- افزايش توليد تخم مرغ
2- افزايش وزن تخم مرغ
3- افزايش رشد
4- بهبود ضريب تبديل غذا
جيره اي كه تمام مواد مغذي مورد نياز پرنده را در بر داشته باشد ، غذاي كامل ناميده مي شود .
فرمولاسيون جيره‌هاي طيور يك اصل ثابت نيست ، بلكه تفاوت قيمتهاي مواد اوليه غذايي و بهبود در مديريت تغذيه ، باعث تعويض فرمولاسيون جيره خواهد شد .
تغذيه اختياري و تغذيه كنترل شده :
طيور مي توانند مصرف غذاي خود را بر حسب احتياجاتشان كنترل كنند . در گذشته غذاي كاملاً مش « آردي » در دسترس طيور قرار مي گرفت . اين نوع خوراك در تمام مدت در دسترس طيور قرار مي گرفت . اما بعد ها معلوم شد اين روش غير اقتصادي مي‌باشد . چون پرنده در اين روش ميل به پرخوري نموده و بسيار سنگين مي شود . و توليد تخم مرغ و افزايش وزن آنان جنبه اقتصادي ندارد . در بعضي از سويه ها هنوز به‌روش اختياري غذا در دسترس گله قرار مي‌گيرد . دز واريته‌هاي سنگين وزن چه از سويه تخمگذار و يا گوشتي مصرف غذاي گله مادر بايد به‌روش كنترل شده انجام گيرد .
شكل غذا :
جيره‌هاي طيور به سه شكل مش ، كرامبل و پلت مي باشد .
فرم مش ( آردي )
در اين شكل از غذا مواد اوليه غذايي جيره به شكل آسياب شده هستند . اما طيور علاقه‌اي به جيره‌هايي كه از ذرت بسيار ريز تشكيل شده باشد ندارند ، زيرا اين‌گونه مواد چسبناك هستند . در فرم مش ميزان مصرف غذاي طيور افزايش مي‌يابد . اگر غلات خيلي ريز شوند ، طيور در درجه اول مايل به مصرف غلاتي خواهند بود كه اندازه شان درشت‌تر است و مواد ريز براي مصرف نهايي در دانخوري باقي مي‌مانند .بنابر اين در مصرف دان فرموله شده اشكال ايجاد خواهد شد .
اندازه ذرات و تأثير آن :
اندازه ذرات جيره مش در مصرف آب آشاميدني موثر است . هر چه تركيب جيره مش درشت تر باشد ميزان مصرف آب آشاميدني كمتر مي‌شود . اين موضوع در ميزان آب مدفوع تأثيري ندارد .
تأثير حجم غذا در مصرف آب :
هر چه غذا داراي حجم بيشتر باشد . يعني فيبر آن بالا باشد مصرف آب بيشتر خواهد شد . به همين دليل آب مدفوع نيز افزايش مي‌يابد . هرچه جيره‌هاي طيور داراي انرژي بالاتر و حجم كمتر داشته باشد ، مصرف و دفع آب نيز كمتر مي‌باشد .
پلت :
جيره‌اي كه به صورت مش بوده و طي مراحل خاص از دستگاههاي پلت‌زني عبور مي‌كند و به شكل استوانه هاي كوچك در اندازه‌هاي مختلف تحت عنوان پلت ناميده مي‌شود . با مصرف غذاي پلت ، ماكيان قدرت انتخاب قسمتهاي مشخص از جيره غذايي را از دست مي دهند و بايد غذا را بطور كامل مصرف نمايند . مزيت مصرف پلت براي پرندگان جوان كه مصرف غذاي آنان كم است مي باشد . همچنين وقتي بخواهيم كه دارو را از طريق خوراك در اختيار دام قرار دهيم ، مصرف پلت داراي اهميت مي‌شود .
فوايد و معايب پلت :
توليد پلت باعث بالا رفتن هزينه است ، در صورتيكه هزينه مصرف شده جهت توليد پلت قابل برگشت باشد بايد فوايد و معايب پلت بررسي گردد .
فوايد پلت :
1- كاهش گرد و غبار از جيره .
2- حمل و نقل راحت ، پرت دان پلت كمتر است .
3- آلودگي كمتر در هنگام ذخيره نمودن خوراك .
4- آلودگي كمتر در هنگام ذخيره نمودن خوراك .
5- براي پخش دان پلت كارگر كمتري مورد نياز است .
6- در خوراك پلت خوراكهايي كه پرنده از مصرف آن خود داري مي‌كنند ، بيشتر مورد استفاده قرار مي گيرد .
7- ريخت و پاش دان از دانخوري كمتر مي‌شود .
معايب پلت :
1- باعث افزايش هزينه خوراك مي شود .
2- افزايش مصرف آب .
3- افزايش رطوبت مدفوع .
4- افزايش بروز كاني‌باليسم .
كرامبل :
حدواسط غذاي مش و پلت مي باشد . هنگامي‌كه پلت هادرشت آسياب شوند ، محصولي بوجود مي‌آيد كه به آن كرامبل گويند . ذرات كرامبل بايد حد واسط در نظر گرفته شود ، بهترين كرامبل معمولاً داراي مقداري ذرات ريز مي باشد. اين موضوع باعث افزايش زاندمان مصرف دان مي شود . كه اين موضوع باعث جلوگيري از عارضه كاني‌باليسم مي شود .
او ماج :
در گذشته ، مرطوب كردن جيره هاي مش متداول بوده است . با اين فرض كه اين عمل باعث افزايش مصرف غذا مي شود . اما اين امر براي مدت 1 الي 2 روز است . و طيور بزودي ميزان مصرف غذا را تنظيم مي كنند .مرطوب كردن جيره مش نتايج زير را بدنبال نخواهد داشت :
1- افزايش توليد تخم مرغ
2- افزايش وزن تخم مرغ
3- افزايش رشد
4- بهبود ضريب تبديل غذا
+ نوشته شده در سه شنبه هفدهم آذر ۱۳۸۸ ساعت 20:28 توسط مهیار حاجی اسفندیاری
|