مديريت سيستمهای آبخوری نيپلی و اتوماتيک
سيستمم آبخوري نيپلي اولين بار درسال 1950 ميلادي استفاده شد، اولينتلاشها جهت پرورش جوجههايگــوشتي با اين سيستم چندانموفقيتآميز نبود. جوجهها موقع عرضهبه بازار از جوجههايي كه از سيستمآبخوري معمولي استفاده كرده بودندوزن كمتري داشتند. در سال 1980 نوعجديدي از نيپلها كه متناسب باجوجههاي گــوشتي بود ساخته شده وتوسط صنعت مورد قبول واقع شد.
مزاياي سيستم آبخوري نيپلي
نتايج تجربي نشان ميدهدجوجههاي گــوشتي كه با اين سيستمپرورش پيدا ميكنند نسبت بهجوجههايي كه با سيستم آبخوريمعمولي پرورش مييابند، ضريب تبديلبهتري داشته، وزنشان به ميزان اندكيكمتر بوده و ميزان مرگــ و مير و حذفكشتارگــاهي پايينتري دارند. علاوه براين سيستم آبخوري نيپلي به نيروي كاركمتري جهت تميز كردن و ضدعفونيسيستم نياز دارد و اين سيستم بهطوركلي سيستم بستهاي بوده و منبع آبي بامعيار بهداشتي بالا، در اختيار جوجههاقرار ميدهد و از وقوع و شيوع بعضيبيماريها كه همراه با سيستمهايآبخوري ديگــر ممكن است وجود داشتهباشند جلوگــيري به عمل ميآورد.مديريت صحيح اين سيستم آبخوريبهرهگــيري بهتر از آن را ممكن ميسازد.
ارتفاع نيپلها :
ارتفاع نيپلها بايد به ميزان مورد نيازباشد. به عنوان يك قاعده كلي ارتفاع آندر دو هفته اول، هر روز يك بار بايدتعيين شود و بعد از آن اين كار روزانهانجام بگــيرد.
در سن يكروزگــي بخش پاييني پين1نيپلها بايد همسطح چشم جوجههاباشد، بعد از آن به تدريج بالا برده شدهبه طوري كه پرندهها جهت خوردن آبمجبور به جستجوي نيپل نشوند. علاوهبر اين سطح زير نيپلها بايد صاف بودهو ارتفاع آنها از سطح بستر در تمامقسمتها يكسان باشد.
سرعت جريان آب در نيپلها
طي تحقيقي نيپلها با سرعت بالايجريان آب 2HFN (2/3 ميليليتر برثانيه) با نيپلهايي با جريان آهسته آب 3LFN(0/4 ميليليتر بر ثانيه) مقايسه شدو تاثير آنها بر روي وزن بدن، ضريبتبديل غذايي و مرگــ و مير جوجههايگــوشتي تحت شرايط آزمايشي استرسگــرمايي مورد بررسي قرار گــرفت. درسيستم HFN پرندهها به خصوصخروس در سن 45 روزگــي سنگــينتر ازپرندههاي سيستم LFNبودهاند كهاحتمالا به علت كاهش زمان مورد نيازجهت دسترسي به آب روزانه بوده استكه البته منجر به رقابت كمتر جهتخوردن آب و فراهم شدن وقت بيشترجهت خوردن دان شده است.
در پرورش پرندگــان بزرگــتر، خروسو... سرعت صحيح جريان آب بايد موردارزيابي قرار گــيرد. وسايل بهتر و بزرگــتراز رفتار تهاجمي اين پرندهها جلوگــيريخواهد كرد.
ميزان پايين مرگــ و مير در سيستم HFNشايد به علت دسترسي بيشتر بهآب بوده باشد. همبستگــي منفي بالايي )(75= وrمابين مصرف آب و ميزان مرگــمير به خصوص در شرايط استرسگــرمايي وجود دارد و مويد اين مطلباست كه جهت گــرفتن نتايج بهتر درشرايط آب و هواي گــرم، نيپلهاي باجريان بالاي آب بايد مورد استفاده قراربگــيرد.
تعداد نيپلهادر صورت بالا بودن سرعت جريانآب در نيپل، تعداد بيشتري پرنده نسبتبه نيپل ميتوان پرورش داد بدون اين كهتاثيري منفي در عملكرد گــله داشتهباشد. به عنوان نمونه طي تحقيقي نسبتمرغ به نيپل از 1:2 به 1:14 (14 به 1)افزايش داده شد، مصرف آب و غذاكاهش يافت بدون اين كه تاثير و اضحيروي توليد تخم مرغ، وزن تخم مرغ و يامرگــ ومير گــله داشته باشد. در پرورش پولتهاي لگــهورنسفيد مابين نسبتهاي 1:10 و 1:20 هيچ تفاوتي در وزنگــيريپولتها مشاهده نشد.
در صورت كند بودن جريان آب داخل نيپلها، تعدادكمتري پرنده نسبت به نيپل بايد در نظر گــرفته شود تا آب كافيدر دسترس پرندههاقرارگــرفتهوگــلهعملكردمناسبيداشتهباشد.
بهداشت نيپلها
باكتريها، رسوبات معدني، آشغال و... در داخل اينسيستم در مقايسه با سيستم باز كمتر وجود دارند.
شستشوي با فشار بالا (30ـ15 پوند بر هر اينچ مربع)راحتترين و موثرترين راه جهت شستشو و تميز كردنلولههاست. مقدار كلي آب بايد 45ـ22 ليتر بوده و جهتاطمينان از تميزي نيپلها، آنها بايد مورد استفاده و آزمايشقرار بگــيرند.
بهترين مايع تميز كننده آب با محلول صابون معموليميباشد. مواردي وجود دارد كه از مواد شيميايي تميزكنندهاستفاده شده است كه اينها با الكتروليتها، ويتامينها و ديگــرداروها و واكسنهاي مورد استفاده واكنش نشان داده و منجر بهبسته شدن سيستم آبخوري شدهاند. به همينخاطر تا 72ساعت قبل از دارو درماني يا واكسيناسيون گــله نبايد از موادشيميايي تميز كننده استفاده كرد.
لازم است در ابتداي سيستم آبخوري فيلتري قرار دادهشود تا از ورود مواد آلوده كننده، آشغال، مواد معدني ترسيبيو...جلوگــيري كند. با اين فيلتر در زمانهاي مناسب بايدتعويض شود زيرا كه مواد جمع شده در اين فيلتر باعث كمشدن سرعت جريان آب خواهند شد.
معايب
عليرغم مزاياي متعددي كه سيستم آبخوري نيپلي دارد،اين سيستم معايبي نيز دارد. هزينه اوليه اين سيستم ميتواند تا30 درصد گــرانتر از سيستمهاي باز باشد، همچنين هزينهتعمير و نگــهداري قسمتهاي شكسته و يا آسيب ديده نيزگــران تمام ميشود. دوم اين كه اين سيستم براي هميشهجوابگــو نيست و دائمي نميباشد ولي ميتواند تعويض شود.
سوم اين كه مديريت اين سيستم بسيار مشكلتر ازسيستمهاي باز است و مديريت ضعيف آن ميتواند منجر بهضررهاي مالي هنگــفت و جدي شود.
ترجمه:دكترمحمدصادقمددي
كارشناس مجتمع لاين بابلكنار
منبع : مجله صنعت مرغداري
مزاياي سيستم آبخوري نيپلي
نتايج تجربي نشان ميدهدجوجههاي گــوشتي كه با اين سيستمپرورش پيدا ميكنند نسبت بهجوجههايي كه با سيستم آبخوريمعمولي پرورش مييابند، ضريب تبديلبهتري داشته، وزنشان به ميزان اندكيكمتر بوده و ميزان مرگــ و مير و حذفكشتارگــاهي پايينتري دارند. علاوه براين سيستم آبخوري نيپلي به نيروي كاركمتري جهت تميز كردن و ضدعفونيسيستم نياز دارد و اين سيستم بهطوركلي سيستم بستهاي بوده و منبع آبي بامعيار بهداشتي بالا، در اختيار جوجههاقرار ميدهد و از وقوع و شيوع بعضيبيماريها كه همراه با سيستمهايآبخوري ديگــر ممكن است وجود داشتهباشند جلوگــيري به عمل ميآورد.مديريت صحيح اين سيستم آبخوريبهرهگــيري بهتر از آن را ممكن ميسازد.
ارتفاع نيپلها :
ارتفاع نيپلها بايد به ميزان مورد نيازباشد. به عنوان يك قاعده كلي ارتفاع آندر دو هفته اول، هر روز يك بار بايدتعيين شود و بعد از آن اين كار روزانهانجام بگــيرد.
در سن يكروزگــي بخش پاييني پين1نيپلها بايد همسطح چشم جوجههاباشد، بعد از آن به تدريج بالا برده شدهبه طوري كه پرندهها جهت خوردن آبمجبور به جستجوي نيپل نشوند. علاوهبر اين سطح زير نيپلها بايد صاف بودهو ارتفاع آنها از سطح بستر در تمامقسمتها يكسان باشد.
سرعت جريان آب در نيپلها
طي تحقيقي نيپلها با سرعت بالايجريان آب 2HFN (2/3 ميليليتر برثانيه) با نيپلهايي با جريان آهسته آب 3LFN(0/4 ميليليتر بر ثانيه) مقايسه شدو تاثير آنها بر روي وزن بدن، ضريبتبديل غذايي و مرگــ و مير جوجههايگــوشتي تحت شرايط آزمايشي استرسگــرمايي مورد بررسي قرار گــرفت. درسيستم HFN پرندهها به خصوصخروس در سن 45 روزگــي سنگــينتر ازپرندههاي سيستم LFNبودهاند كهاحتمالا به علت كاهش زمان مورد نيازجهت دسترسي به آب روزانه بوده استكه البته منجر به رقابت كمتر جهتخوردن آب و فراهم شدن وقت بيشترجهت خوردن دان شده است.
در پرورش پرندگــان بزرگــتر، خروسو... سرعت صحيح جريان آب بايد موردارزيابي قرار گــيرد. وسايل بهتر و بزرگــتراز رفتار تهاجمي اين پرندهها جلوگــيريخواهد كرد.
ميزان پايين مرگــ و مير در سيستم HFNشايد به علت دسترسي بيشتر بهآب بوده باشد. همبستگــي منفي بالايي )(75= وrمابين مصرف آب و ميزان مرگــمير به خصوص در شرايط استرسگــرمايي وجود دارد و مويد اين مطلباست كه جهت گــرفتن نتايج بهتر درشرايط آب و هواي گــرم، نيپلهاي باجريان بالاي آب بايد مورد استفاده قراربگــيرد.
تعداد نيپلهادر صورت بالا بودن سرعت جريانآب در نيپل، تعداد بيشتري پرنده نسبتبه نيپل ميتوان پرورش داد بدون اين كهتاثيري منفي در عملكرد گــله داشتهباشد. به عنوان نمونه طي تحقيقي نسبتمرغ به نيپل از 1:2 به 1:14 (14 به 1)افزايش داده شد، مصرف آب و غذاكاهش يافت بدون اين كه تاثير و اضحيروي توليد تخم مرغ، وزن تخم مرغ و يامرگــ ومير گــله داشته باشد. در پرورش پولتهاي لگــهورنسفيد مابين نسبتهاي 1:10 و 1:20 هيچ تفاوتي در وزنگــيريپولتها مشاهده نشد.
در صورت كند بودن جريان آب داخل نيپلها، تعدادكمتري پرنده نسبت به نيپل بايد در نظر گــرفته شود تا آب كافيدر دسترس پرندههاقرارگــرفتهوگــلهعملكردمناسبيداشتهباشد.
بهداشت نيپلها
باكتريها، رسوبات معدني، آشغال و... در داخل اينسيستم در مقايسه با سيستم باز كمتر وجود دارند.
شستشوي با فشار بالا (30ـ15 پوند بر هر اينچ مربع)راحتترين و موثرترين راه جهت شستشو و تميز كردنلولههاست. مقدار كلي آب بايد 45ـ22 ليتر بوده و جهتاطمينان از تميزي نيپلها، آنها بايد مورد استفاده و آزمايشقرار بگــيرند.
بهترين مايع تميز كننده آب با محلول صابون معموليميباشد. مواردي وجود دارد كه از مواد شيميايي تميزكنندهاستفاده شده است كه اينها با الكتروليتها، ويتامينها و ديگــرداروها و واكسنهاي مورد استفاده واكنش نشان داده و منجر بهبسته شدن سيستم آبخوري شدهاند. به همينخاطر تا 72ساعت قبل از دارو درماني يا واكسيناسيون گــله نبايد از موادشيميايي تميز كننده استفاده كرد.
لازم است در ابتداي سيستم آبخوري فيلتري قرار دادهشود تا از ورود مواد آلوده كننده، آشغال، مواد معدني ترسيبيو...جلوگــيري كند. با اين فيلتر در زمانهاي مناسب بايدتعويض شود زيرا كه مواد جمع شده در اين فيلتر باعث كمشدن سرعت جريان آب خواهند شد.
معايب
عليرغم مزاياي متعددي كه سيستم آبخوري نيپلي دارد،اين سيستم معايبي نيز دارد. هزينه اوليه اين سيستم ميتواند تا30 درصد گــرانتر از سيستمهاي باز باشد، همچنين هزينهتعمير و نگــهداري قسمتهاي شكسته و يا آسيب ديده نيزگــران تمام ميشود. دوم اين كه اين سيستم براي هميشهجوابگــو نيست و دائمي نميباشد ولي ميتواند تعويض شود.
سوم اين كه مديريت اين سيستم بسيار مشكلتر ازسيستمهاي باز است و مديريت ضعيف آن ميتواند منجر بهضررهاي مالي هنگــفت و جدي شود.
ترجمه:دكترمحمدصادقمددي
كارشناس مجتمع لاين بابلكنار
منبع : مجله صنعت مرغداري
+ نوشته شده در سه شنبه هفدهم آذر ۱۳۸۸ ساعت 19:52 توسط مهیار حاجی اسفندیاری
|